白酒的度數用什么儀器測?
測量酒度的工具： 酒度計、溫度計、量筒。 ?方法步驟： 1.使用刻度筒將白酒從釀造設備中提取到80％的瓶中。 2.酒度計和溫度計放入量筒。當酒精度未知時，應首先選擇測量范圍較大的酒精度計。例如，酒精量表的讀數都會浮在液位之外，應該使用低量程酒精量表。讀取測量的酒精值，等待片刻，查看溫度和葡萄酒的程度。 3.根據酒精度和溫度計算正確的酒精度。20度時測得的酒精度為標準酒精度。當酒精度在20度以上或以下時，需要使用酒精度轉換公式進行轉換。溫度與醇含量成反比，即，當溫度超過20度時，當溫度上升1度時，實際醇含量為測量的醇減去0.4度，相反，實際醇含量增加0.4度。 ?計算公式： 實際含酒精量+（20攝氏度-葡萄酒的實際溫度）*0.4=20攝氏度時葡萄酒的含酒精量。
100斤的白酒釀酒設備多少錢一套?
權說釀酒 1246粉絲 已關注 選擇小型釀白酒設備時的常見陷阱，張愛權告訴你 權說釀酒 09-23 09:44 已關注 釀酒新人在選擇小型釀白酒設備時，因為不懂行，常常會在不知不覺中掉入陷阱，張愛權釀酒師提醒大家在選擇小型釀白酒設備時一定要謹慎，學會規(guī)避風險。 在準備投資釀酒前，你一定要先弄清楚以下幾個問題 當地釀酒市場的前景、當地的飲酒習慣、顧客消費能力評估、競爭對手分析……，在了解清楚這些后，再去重點了解可以合作的小型釀白酒設備廠家。 而一些釀酒新人在選擇可以合作的小型釀白酒設備廠家時，經常栽跟頭，今天，就讓我們一一為你揭秘。 陷阱一：以中央電視臺廣告，明星代言，之名邀請你去參觀考察 在你還沒有到他們公司之前，他們會承諾你許多東西，比如學習全套釀酒技術，跟明星合影，跟你在央視打廣告。某某鏡 當你真正到他們公司之后才知道，他們免費培訓的只是生料發(fā)酵、小型宣傳設備蒸餾、白酒催陳、勾兌等等這些簡單的課程。 這種課有一個特點，那就是給你上課的老師非常多，基本上不帶重復的，而且他們的上課內容會非常有趣，你很容易被帶入他們營造的氛圍中去。 但只要你稍微冷靜一點，你就會發(fā)現，其實，他們并沒有教會你真正的釀酒技術，只是將營銷課貫穿于整個課程的始終。 他們會一直給你造夢，說明他們的設備如何如何好，還有明星打廣告，做背書。讓你感覺只要你選擇了他們的小型釀白酒設備，你立刻、馬上就可以賺到錢。 你本來是想去他們那邊免費學習釀酒技術的，結果在不知不覺間，你選購了一大堆你不需要的東西，關鍵是價格及其貴。 解決方案：你可以去考察，但一定不要急著做決定，時刻保持清醒，不要被他們刻意營造的氛圍帶進去。 陷阱二：貪便宜只會讓你損失的更多 現在，想低成本甚至零成本創(chuàng)業(yè)的人很多，而一些廠家就是抓住了這部分人的心理，推薦所謂“性價比高”的小型釀白酒設備。
